Статья
Линия мойки картофеля и моркови: из чего состоит
Мытый и полированный продукт, как правило, продаётся дороже, но линия мойки окупается только тогда, когда её узлы согласованы по производительности и не создают узких мест.

Отделение тяжёлых примесей
Перед мойкой из потока убирают камни и землю — они изнашивают рабочие органы и загрязняют воду.
- МОК — Машина отделения камней · до 20 т/ч
- МОЗ — Машина отделения земли · до 10 т/ч
Сухая очистка или мойка
Если продукт продаётся немытым, хватает сухой очистки. Для мытого продукта ставят моечную машину.
- МСОК-5 — Машина сухой очистки картофеля · до 10 т/ч
- УМК-10-01 — Машина для мойки корнеклубнеплодов · до 10 т/ч
Полировка и удаление влаги
Для моркови и товарного картофеля после мойки применяют полировку и фетровую сушку, чтобы продукт не хранился влажным.
- МПК-10 — Машина полировки корнеклубнеплодов · до 10 т/ч
- ФСК-10 — Фетровая сушка · до 10 т/ч
Калибровка и контроль качества
Калибровка делит продукт на фракции, инспекция и оптический контроль убирают брак.
- МК-900 — Машина калибровочная · до 10 т/ч
- МКД-1000 / МКД-1500 — Машина калибровки моркови по длине · до 6 т/ч
- СПР-10 / СПР-10-01 — Стол переборочный роликовый · до 12 т/ч
- АгроСорт К — Оптический сортировщик «Качество» · до 25 т/ч
Что учесть
Доступ к воде и стоку, электропитание, площадь помещения и требования покупателя к чистоте поверхности. Производительность линии определяется самым медленным узлом, поэтому машины подбирают как единый комплект.
